Description
Carlos Moro Albariño sobre lías 75 cl Mezcal Una vez entra en bodega Gusto en boca es 50 cl (1 2 litro) 28568 Una vez entra en bodega se realiza un prensado suave en prensa neumática y se fermenta el mosto en pequeñas partidas a una temperatura constante de 17º El destilado se almacena en depósitos de acero inoxidable de dos a tres meses para descansar antes de ser procesado para el embotellamiento